エビ畑について

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生産者について

エビ畑のスタッフ一同は新鮮な金華海老(きんかえび)/バナメイエビを育てるために毎日情熱を注いでいます。最高品質の安全・安心で美味しいエビをお届けすることを使命としています。
お客様に喜んでいただけることを心から願い、美味しいエビを通じてより豊かな食生活を提供できることを誇りに思っています。

生産者としての想い

私たちの金華海老(きんかえび)/バナメイエビ養殖は、ただ美味しいエビを提供するだけでなく、持続可能な農業と環境保護にも貢献することを目指しています。
清らかな水、良質な飼料、そして適切な環境整備を通じて、エビたちが健康に育つよう、豊かな自然の中と変わらぬ環境を目指しています。
また、抗生剤の不使用と、徹底した品質管理により、お客様に安全で安心なエビをお届けします。
生産者としての誇りを持ち、お客様に愛されるエビを育て続けます。
皆さまのご支援に感謝し、より一層の成長と品質向上に努めて参ります。

冷凍加工場

冷凍加工場を設立し、冷凍エビの販売も開始いたしました。
金華エビを新鮮な状態のまま急速冷凍する事で、鮮度を保ちながら、遠方のお客様にも高品質なエビをお届けできるようになりました。

徹底した衛生管理のもとで冷凍作業を行っております。
安心してお召し上がりいただけるよう、冷凍食品としての品質・衛生検査を実施しております。

冷凍加工場